Speisekarte

Hamburger

Hamburger Walliser Art - CHF 18,00

Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem  walliser Raclettekäse und Burgersauce im goldbraunen Brötchen. Serviert mit Pommes frites.

Cheesburger - CHF 16,00

Saftiger Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddarkäse, Tomaten und Burgersauce im Brötchen. Serviert mit Pommes frites.

Hamburgerburger mit Speck - CHF 17,00

Saftiger Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Käse, knusprigem Speck, Tomaten und Burgersauce im Brötchen. Serviert mit Pommes frites.

Pizza

Pizza Margherita - CHF 16,00

Hausgemachter Pizzateig mit fruchtiger Tomatensauce, frischem Mozzarella und aromatischem Basilikum – klassisch, einfach, gut.

Pizza Salami - CHF 17,00

Knuspriger Pizzateig mit fruchtiger Tomatensauce, würzigem Mozzarella und pikanten Salamischeiben.

Pizza Speck - CHF 18,00

Knuspriger Pizzateig mit fruchtiger Tomatensauce, reichlich Mozzarella und herzhaftem Speck belegt.

Pizza Prosciutto - CHF 17,00

Knuspriger Pizzateig mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella und feinem, luftgetrocknetem italienischem Schinken (Prosciutto).

Pasta

Dillrahmsauce mit Lachs - CHF 20,00

Wahlweise mit Spaghetti oder Penne, serviert mit einer aromatischen, hausgemachten Dillrahmsauce mit Lachs.

Bolognese - CHF 17,00

Wahlweise mit Spaghetti oder Penne, serviert mit einer herzhaften Hackfleisch-Tomatensauce nach italienischer Art.

Carbonara - CHF 17,00

Wahlweise mit Spaghetti oder Penne, serviert mit einer cremigen Sauce aus Ei, Parmesan und knusprigem Speck – ganz traditionell italienisch.

Hauptgerichte

Reis mit Pouletcurry - CHF 22,00

Saftige Pouletbrust in aromatischer Currysauce, serviert mit duftendem Langkornreis und knackigem Brokkoli.

Reis mit Rindgeschnetzeltes - CHF 22,00

Zartes Rindsgeschnetzeltes in herzhafter Sauce, serviert mit Langkornreis und knackigem Mischgemüse.

Pouletschnitzel mit Pommes - CHF 16,00

Knusprig gebratenes Pouletschnitzel, serviert mit goldbraunen Pommes frites.

Chicken Nuggets mit Pommes - CHF 14,00

Knusprige Chicken Nuggets aus zartem Pouletfleisch, dazu goldene Pommes frites

Fleisch

Rindsteack Medium - CHF 28,00

Rind-Entrecôte mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, italienisches Gemüse.

Schweinebrustspitz - CHF 23,00

Schweinsbrustspitz mit Bratensauce, Bratkartoffeln, Mischgemüse.